Mammen Mejerierne A/S, kom ud af 2016 med et overskud på 31,5 millioner kroner.

En heftig eksport til 55 lande, og særligt de varmere lande i Mellemøsten, er den overvejende grund til, at det næststørste mejeri, målt på mælkemængde fra danske landmænd, fik et betydeligt overskud i 2016.

Det er fire millioner kroner bedre end året forinden og dermed en klar forbedring for administrerende direktør Lars Staunsbæk og hans bror, som ejer mejeriselskabet, der årligt producerer omkring 16.000 tons ost.

Omsætningen har været nogenlunde stabil på 816-857 millioner kroner i de seneste tre år, men inden da var selskabet vidne til en voldsom omsætningsvækst, hvor toplinjen skød i vejret med henholdsvis 100 millioner kroner i 2012-2013 og knap 300 millioner kroner i 2013-2014.

Mejeriselskabet har også de seneste par år haft vokseværk i bogstaveligste forstand. Selskabet består nemlig af tre mejerier, hvoraf det største mejeri beliggende i Mammen ved Bjerringbro sidste år blev udvidet med 3.000 kvadratmeter.

Traditionelt set oplyser mejeriet ikke offentligt deres mælkepris, men det er almindeligt kendt, at deres leverandører har fået en bedre afregning end deres kolleger hos eksempelvis Arla, hvilket også har gjort sig gældende i det hårde 2016.