Erhverv

Tjele Gods skal levere økologiske afgrøder og oksekød til Føtex og Bilka

Tjele Gods, som har været ejet af Lüttichau-slægten siden 1739, drives i dag af Ditlev Lüttichau, der er 10. generation. Godset har i dag 4000 hektar jord med økologisk landbrug og skovbrug. Pressefotos

Fra sensommeren 2025 kan man købe økologiske grøntsager og økologisk oksekød fra Tjele Gods i Føtex og Bilka i hele landet. Det fremgår af en pressemeddelelse fredag.

Tjele Gods har siden 20217 omstillet deres landbrug – både planteavl og kvægbrug – til økologisk drift. Indsatsen udmønter sig nu i historisk aftale med Salling Group, hvor butikskæderne Føtex og Bilka fra sensommeren 2025 vil have Tjele-produkter på hylderne i hele landet.

De to butikskæder nu klar med et strategisk samarbejde med Tjele Gods, der sætter nye standarder for fremtidens arbejde med økologi. Varesortimentet spænder bredt og vil bestå af blandt andet gulerødder, pastinakker, mejeriprodukter, bagerbrød og oksekød.

– Vi er rigtig spændte på at præsentere kunderne for de økologiske varer fra Tjele Gods. Økologi, kvalitet og sundhed er vigtige kendetegn for Føtex og Bilka, og derfor passer de nye varer fra Tjele Gods perfekt ind i vores butikker, siger Rikke Lynggaard, kategoridirektør i Salling Group, og fortsætter:

– Tjele Gods er innovative i deres tilgang og går ikke på kompromis med hverken økologi eller råvarernes beskaffenhed, og den tankegang passer godt ind i Føtex og Bilka.

Tjele Gods er beliggende i hjertet af Jylland mellem Viborg og Hobro. Deres omlægning til økologi startede i 2017, og arealet er kun vokset støt siden da. I dag dyrkes hele landbruget på Tjele Gods økologisk, og man glæder sig til at kunne tilbyde en række forskellige økologiske varer direkte fra gården til forbrugerne.

– For os er det vigtigt at dyrke og producere økologiske fødevarer, da vi mener det er med til at sikre bedre forhold for natur, dyr og mennesker. Siden omlægningen til økologi har vi målrettet arbejdet hen imod at kunne tilbyde gode økologiske produkter til forbrugeren. Derfor var det et naturligt skridt at indlede en dialog med Føtex og Bilka, og der har fra start været et match. Værdimæssigt passer vi godt sammen, og forløbet har givet os en meget værdifuld indsigt i kundernes behov og efterspørgsler, som vi glæder os til at opfylde. De informationer arbejder vi nu på at forvandle til gode varer, som kunderne i Føtex og Bilka forhåbentlig bliver glade for, lyder det fra ejer af og 10. generation på Tjele Gods, Ditlev Lüttichau.

Økologi taget til nye højder

Sammen med Tjele Gods ønsker Føtex og Bilka at tilbyde danskerne inspirerende og sunde varer, der samtidig tager afsæt i et stort fokus på økologi – produktionen tænkes i så lukket et økokredsløb som muligt. Grundtanken hos Tjele Gods er at være selvforsynende med næringsstoffer ved brug af husdyrgødning, kompost af plantemateriale og andre restprodukter, og derfor spiller dyrene en central rolle i næringsstofforsyningen til de økologiske afgrøder fra Tjele Gods. Grøntsager og kornprodukter vil være gødet 100 procent økologisk, og generelt tænkes produktionen, bredt set, at være et skridt længere fremme end hvad de økologiske regler foreskriver. En innovativ og nytænkende tilgang, der passer perfekt ind i Salling Groups ambitioner og dagligvarekoncernens strategi – ASPIRE28, der via blandt andet nytænkning og innovation skal flytte Salling Group til næste niveau.

– Økologi er essentielt, når vi sammensætter vores udvalg af grøntsager, mejeriprodukter, bagerbrød og kød, og netop den parameter er dybt forankret hos Tjele Gods. Vi har igennem flere år tilbudt vores kunder et flot økologisk udvalg i føtex og Bilka, men med det nye samarbejde med Tjele Gods ønsker vi at tage de næste skridt. Vi glæder os til at vise kunderne vores nye økologiske varer, siger Rikke Lynggaard.

Varerne fra Tjele Gods forventes at lande på hylderne i de to supermarkedskæder i sensommeren 2025.

 

Kommentarer