Indlæg af Mads Georgi, Viborg, Byrådskandidat for SF til kommunalvalget

Jakob H. Harritz (V) og Rasmus Sand Nielsen (V) har kommenteret på mit indlæg”Økologi er sund fornuft” fra den 9. februar 2017 omkring udbredelsen af økologisk mad i de offentlige institutioner.

De to Venstre-mænd har desværre misforstået min pointe. Det er ikke korrekt, at jeg hellere vil servere økologisk mad for de ældre på plejehjemmene end at bruge pengene på pleje og omsorg. Jeg mener netop, at økologisk mad er en del af den gode pleje, som vi i Viborg Kommune skal tilbyde vores ældre borgere på plejehjemmene.

Jeg vil ligeledes berolige Jakob H. Harritz og Rasmus Sand Nielsen om, at jeg ikke vil bruge borgernes skattekroner til en økologisk velfærd ud fra en mavefornemmelse, men derimod ud fra fakta. Som jeg også skrev i mit tidligere indlæg, så indeholder økologiske fødevarer flere af de gode antioxidanter, end de konventionelle fødevarer gør. Antioxidanterne er godt for vores immunforsvar og er dermed vigtig i forebyggelsen af sygdom. Jeg vil derfor tilbyde økologisk mad på plejehjemmene, da jeg vil vores ældre det bedste.

Ligeså vil jeg også vores børn det bedste. Det er et faktum, at pesticider går ind og påvirker hjernen og børns indlæringsevne. Derfor mener jeg, at Viborg Kommune bør gå forrest og sikre, at kommunens madtilbud til de mindste er økologisk og dermed fri for pesticider og tilmed fulde af gode antioxidanter.

På baggrund af disse fakta mener jeg, at økologi er god velfærd. Og jeg vil gerne tilbyde god velfærd til vores børn og ældre. Det håber jeg da også, at Venstre vil?