Viborg By • 28.02.22

150.000 lykkeposer med overskudsvarer er nu reddet i Viborg

Foto: Too Good To Go.

35 butikker og restauranter i Viborg sætter en stopper for madspild ved at sælge deres overskydende mad til nedsat pris gennem madspildsappen Too Good To Go. Det har medført, at borgere og butikker i Viborg nu har reddet 150.000 lykkeposer med overskudsvarer fra at ende i skraldespanden.

I Danmark ender 814.000 tons spiselige fødevarer hvert år i skraldespande og containere, hvilket løber op i et værditab på 8,4 milliarder kroner – ifølge en ny undersøgelse foretaget af COWI for tænketanken ONETHIRD. Det er ikke kun spild af penge, men også et gigantisk miljøproblem, da madspild kan holdes ansvarlig for 10% af den globale CO2e-udledning.

Men heldigvis er der mange, der gør en indsats for at bekæmpe madspild. Det gælder ikke mindst i Viborg, hvor borgere og butikker nu i samarbejde har nået en markant milepæl og reddet over 150.000 lykkeposer med overskudsvarer fra at gå til spilde. Alene det seneste år er der reddet hele 45.000 lykkeposer hos byens bagerier, supermarkeder og restauranter.

I alt 35 butikker og restauranter i Viborg samarbejder på nuværende tidspunkt med madspildsappen Too Good To Go. Det betyder, at de varer, som de ikke får solgt, havner i lykkeposer, som kan købes til reduceret pris i Too Good To Go-appen. Blandt dem, der har reddet mest mad er Stoholm Slagter, Søster Lagkage, Vores Bager og Sushi Mania. Her indtager Stoholm Slagter førstepladsen med 12.344 solgte lykkeposer.

10 millioner lykkeposer reddet i Danmark

I hele landet har Too Good To Go reddet 10 millioner lykkeposer med overskudsvarer fra at ende i skraldespanden. Det svarer til 25.000 tons sparet CO2e – eller 109.000 flyrejser fra København til London.

I Danmark har 2,4 millioner danskere downloadet app’en, og mere end 5.000 partnere har bidraget til at reducere madspild via Too Good To Go. Heriblandt er alt fra lokale bagerier og restauranter til hoteller, kantiner, producenter og landsdækkende kæder som LIDL, Netto, Aldi, Fakta, føtex, SPAR, Lagkagehuset, Espresso House, 7-Eleven, Q8 og Circle K.

Siden lanceringen i 2016 er appen blevet tilgængelig i 17 lande. På verdensplan har Too Good To Go 52 millioner brugere og 140.000 partnere, der sammen har reddet mere end 117 millioner lykkeposer med overskudsvarer.